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Tarta de almendra
desde 320 €
Bizcocho húmedo de almendra molida, ralladura de limón y un velo de azúcar glas. Receta de la casa.
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Mañana publicaremos las tartas del día a partir de las 12:00. Mientras tanto, te dejamos las recetas que horneamos.
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Encárgala con un mínimo de 48h de antelación. Pago 100% anticipado, recogida en recepción del hotel.
Bizcocho húmedo de almendra molida, ralladura de limón y un velo de azúcar glas. Receta de la casa.
Tres capas de bizcocho de cacao intenso con ganache de chocolate negro 70% y sal en escamas.
Especiada con canela y jengibre, frosting de queso crema y nueces tostadas por encima.
tarta test
/ Cómo funciona
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Cocinamos en el obrador del hotel con un mínimo de 48h de antelación.
Recogida en recepción del Hotel Entre Pinos, hasta las 19:00h.
/ La letra pequeña
— modo siesta —
Sucre Formentera está congelada un ratito mientras pulimos otros proyectos. La masa fermenta, las natillas reposan, el horno se enfría.
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